İş Ortaklarımız

Aile Yanında Konaklamalarda Gıda Alerjileri Sorumluluk Reddi Beyanı

Aile yanında konaklamalarda gıda alerjileri ve yemek planı seçenekleri hakkında önemli bilgiler.

Aile Yanında Konaklamalarda Gıda Alerjileri Sorumluluk Reddi Beyanı

Bu sayfada aile yanında konaklama ortamında gıda alerjileri ve intoleranslarının nasıl işlediği ve rezervasyon yapmadan önce yapmanız gerekenler açıklanmaktadır.Aile yanında konaklama, bir restoran veya profesyonel mutfak değil, ailenin yaşadığı bir evdir.

Anahtar mesaj: Yiyecek alerjiniz varsa, yemeğinizi kendiniz yapmanızı şiddetle tavsiye ederiz.Bir aile evinde alerjenler mevcut olabilir ve çapraz temas ortadan kaldırılamaz.

İlgili sayfalar:

Önemli terimler (sade İngilizce)

  • Alerji: ciddi olabilen ve yaşamı tehdit edebilen bir bağışıklık reaksiyonu.
  • Hoşgörüsüzlük: bağışıklık dışı bir reaksiyon (örneğin sindirim semptomları).
  • Çapraz bulaşma: aynı mutfakta saklama, hazırlama veya pişirme sırasında bir alerjenin yanlışlıkla başka yiyeceklere bulaşması.

Rezervasyon yapmadan önce bize bildirin

Lütfen herhangi bir gıda alerjisi veya intoleransı hakkında rezervasyon yapmadan önce bize yazılı olarak bilgi verin.

Konaklamanıza hazırlanabilmeleri için bu bilgiyi ev sahibinizle paylaşacağız.Bu paylaşım, paylaşılan bir evde riskin yönetilmesine yardımcı olmak için gereklidir.

Rezervasyonunuz onaylanana kadar alerjiniz olduğunu bize bildirmemeniz, mevcut evlerin sayısını sınırlayabilir ve uygun bir eşleşmeyi geciktirebilir veya engelleyebilir.

Aile yanında konaklama mutfakları alerjen kontrollü değildir

Aile yanında konaklamalarda profesyonel mutfaklar yoktur ve ev sahipleri eğitimli alerjen uzmanları değildir.Malzemeler alerjenler içerebilir ve evde çapraz temas meydana gelebilir.

Bu, ev sahibinin bakımını üstlendiğinde bile alerjen içermeyen bir ortamı garanti edemeyeceğimiz anlamına gelir.

Ev sahibinizin ailesi, kendi yemeklerinde hâlâ evdeki alerjenleri kullanıyor olabilir (örneğin fıstık ezmesi).Bu, kazara maruz kalma riskini artırabilir.

Doğru yemek planını seçme

Gıda alerjiniz varsa, kendi yemeklerinizi hazırlamak genellikle en güvenli seçenektir çünkü ne satın alacağınızı, hazırlayacağınızı ve yiyeceğinizi siz kontrol edersiniz.

Şiddetli bir alerjiniz varsa (örneğin anafilaksi riski), ev sahibi tarafından hazırlanan yemek planları güvenli olmayabilir.Kendi yemeğinizi yapmanızı şiddetle tavsiye ederiz.Sizin için neyin uygun olduğundan emin değilseniz tıbbi yardım alın.

Alerjiye ve rezervasyon ayrıntılarına bağlı olarak ev sahibi tarafından hazırlanmış bir yemek planı sunayamayabiliriz.

Yine de bir yemek planı seçiyorsanız

Alerjiniz olduğunda bir yemek planı yaptırırsanız, ev mutfağında kazara maruz kalmanın hala meydana gelebileceğini anlamalısınız.Bu nedenle kendi yemeğinizi kendiniz yapmanız önerilir.

Bize yazılı olarak bir alerjiden bahsederseniz ve yine de bir yemek planı için rezervasyon yaptırırsanız, ev sahibi mümkün olduğunca alerjenlerinizden kaçınmak için çaba gösterebilir.Örneğin, bir ana bilgisayar şunları yapabilir:

  • Sizin için hazırladıkları yemeklerin içerik etiketlerini kontrol edin
  • Sizin için pişirdikleri yemeklerde bilinen tetikleyici malzemeleri kullanmaktan kaçının
  • Bir içerikten emin değillerse size haber verin

Ancak bu, alerjen içermeyen bir ortamı garanti etmez veya ev mutfağında çapraz temas riskini ortadan kaldırmaz.

Geldiğinizde ne yapmalısınız?

Kendi yemeklerinizi kendiniz hazırlasanız bile, vardığınızda ev sahibinize alerjinizi bildirin.Bu, acil durumlarda müdahale etmelerine yardımcı olur.

Lütfen sunucunuza şunları söyleyin:

  • Neye alerjiniz var (veya nelerden kaçınmanız gerekiyor)
  • İlaçlarınızı nerede saklıyorsunuz?
  • Belirtileriniz varsa ve yardıma ihtiyacınız varsa ne yapmalısınız?
  • Konuşamıyorsanız acil servislere ne söylemeniz gerekir?

Ciddi bir alerjiniz varsa ev sahibinizden ayrı bir saklama alanı ve çapraz teması nasıl azaltabileceğiniz (örneğin ayrı mutfak eşyaları ve dikkatli temizlik) hakkında bilgi alın.

Evin ihtiyaçlarınıza uygun olmadığını düşünüyorsanız, mümkün olan en kısa sürede London Homestays ile iletişime geçin.

Sorumluluklarınız

  • Durumunuzu yönetin ve doktorunuzun tavsiyelerine uyun.
  • Reçeteli herhangi bir ilacı taşıyın ve kullanın (örneğin bir adrenalin otomatik enjektörü).
  • Uygun sağlık/seyahat sigortasını ayarlayın.
  • İçerikler konusunda emin değilseniz etiketleri kontrol edin ve sorular sorun.
  • Alerjiniz veya diyet ihtiyaçlarınız hakkında herhangi bir değişiklik olursa (kaldığınız süre boyunca yeni semptomlar dahil) derhal bize bildirin.

Birleşik Krallık’ta gıda etiketlemesi (kısa not)

Birleşik Krallık’ta paketlenmiş gıdalar, içerik olduklarında genellikle 14 ana alerjeni öne çıkarır.Ancak:

  • “İçerebilir” uyarıları tüm ürünlerde tutarlı değildir.
  • Paketlenmemiş gıdalar (örneğin fırın tezgahları) ekranda tam içerik etiketi bulunmayabilir.

Bir ürün veya yemekten emin değilseniz onu yemeyin.

Aile konaklamanızda alerjik reaksiyonunuz varsa

Alerjik semptomlarınız varsa:

  • Reçeteli ilaçlarınızı (eğer varsa) hemen kullanın.
  • Ev sahibinize veya yakındaki herhangi birine neler olduğunu anlatın.
  • Semptomlar şiddetliyse veya kötüleşiyorsa 999’u arayın.
  • Mümkünse yardım gelene kadar yalnız kalmayın.

Hayati tehlike oluşturmayan acil tıbbi tavsiye için NHS 111 ile iletişime geçin.

İlgili sayfalar:

Rezervasyon onayı

Ev sahibi tarafından hazırlanmış bir yemek planı için rezervasyon yaptırırsanız ve bize alerjiniz olduğunu söylerseniz, alerjensiz bir ortamı garanti edemeyeceğimiz de dahil olmak üzere sizden bu sayfayı okuyup anladığınızı yazılı olarak onaylamanızı isteyebiliriz.

Dini ve etik beslenme gereksinimleri

Dini veya etik nedenlerden dolayı belirli gıdalardan kaçınırsanız (örneğin helal, koşer, vejetaryen veya vegan), bu bir alerjiden ziyade bir diyet gereksinimidir.

Bu gereksinimleri farklı şekilde eşleştirip yönettiğimizden, lütfen bize bu gereksinimleri alerjilerden ayrı olarak anlatın.

Birleşik Krallık’ta yaygın alerjenler

Birleşik Krallık, genellikle referans listesi olarak kullanılan 14 ana alerjeni tanımaktadır.Bunlardan herhangi biri sizin için geçerliyse rezervasyondan önce bize yazılı olarak bildirin.

Kereviz
Gluten içeren tahıllar
(örneğin buğday, çavdar, arpa)
Kabuklular
(örneğin yengeç, ıstakoz, karides)
Yumurtalar
Balık
Lupin
Süt
Yumuşakçalar
(örneğin midye, istiridye, salyangoz)
Hardal
Fındıklar (ağaç fıstıkları)
Yer fıstığı
Susam
Soya
Kükürt dioksit/sülfitler

İlgili sayfalar:

Başka biri adına rezervasyon yapma

Başkası adına rezervasyon yapan bir acente, okul, ebeveyn/vasi veya işveren iseniz, lütfen bu bilgiyi misafirle paylaşın ve rezervasyondan önce alerji ayrıntılarının yazılı olarak bize ulaştığından emin olun.

Yasal not

Bu sayfadaki hiçbir şey, ihmalden kaynaklanan ölüm veya kişisel yaralanma sorumluluğunu veya yasal olarak hariç tutulamayacak herhangi bir sorumluluğu hariç tutmaz veya sınırlamaz.

Hemen başvurun

Londra'da ev konaklamanızı rezerve etmeye hazır mısınız?

Başvurunuzu bugün başlatın ve size uygun aile evini bulun.

Hemen başvurun

Öğrencilerimiz ne diyor

Our Partners & Accreditations