홈스테이 내 음식 알레르기 면책 조항

홈스테이의 음식 알레르기 및 식사 계획 옵션에 관한 중요한 정보입니다.

이 페이지에서는 홈스테이 환경에서 음식 알레르기와 과민증이 어떻게 작용하는지, 그리고 예약하기 전에 해야 할 일이 설명되어 있습니다.홈스테이는 식당이나 전문 주방이 아닌 가정집입니다.

핵심 메시지: 음식 알레르기가 있는 경우 직접 취사할 것을 적극 권장합니다.가정집에는 알레르기 항원이 존재할 수 있으며 교차 접촉을 제거할 수 없습니다.

관련 페이지:

중요 용어(일반 영어)

알레르기: 심각하고 생명을 위협할 수 있는 면역 반응.
불내증: 비면역 반응(예: 소화기 증상).
교차 오염: 같은 주방에서 보관, 준비 또는 요리하는 동안 알레르기 유발 물질이 우연히 다른 음식에 들어간 경우.

예약하기 전에 알려주십시오.

음식 알레르기나 과민증이 있는 경우 예약하기 전에 서면으로 알려주시기 바랍니다.

우리는 호스트가 귀하의 숙박을 준비할 수 있도록 이 정보를 호스트와 공유할 것입니다.이러한 공유는 공유 주택의 위험을 관리하는 데 필요합니다.

예약이 확정될 때까지 알레르기에 대해 알리지 않으면 이용 가능한 숙소가 제한될 수 있으며 적절한 일치가 지연되거나 방해될 수 있습니다.[53]]

홈스테이 주방은 알레르기 유발 물질을 통제하지 않습니다.

홈스테이에는 전문 주방이 없으며 호스트는 교육을 받은 알레르기 유발 물질 전문가가 아닙니다.성분에 알레르기 유발 물질이 포함될 수 있으며 가정 내에서 교차 접촉이 발생할 수 있습니다.

이는 호스트가 돌봐준다고 하더라도 알레르기 유발 물질이 없는 환경을 보장할 수 없다는 것을 의미합니다.

호스트의 가족은 여전히 집에서 식사할 때 알레르기 유발 물질(예: 땅콩 버터)을 사용할 수 있습니다.이로 인해 우발적인 노출 위험이 높아질 수 있습니다.

올바른 식사 계획 선택

음식 알레르기가 있는 경우 자체 취사가 일반적으로 가장 안전한 옵션입니다. 왜냐하면 구매, 준비, 먹는 것을 스스로 통제할 수 있기 때문입니다.

심각한 알레르기(예: 아나필락시스 위험)가 있는 경우 호스트가 준비하는 식사 계획이 안전하지 않을 수 있습니다.자가 취사를 적극 권장합니다.어떤 것이 자신에게 적합한지 확실하지 않은 경우 의학적 조언을 구하십시오.

알레르기 및 예약 내용에 따라 호스트가 준비한 식사 플랜을 제공하지 못할 수도 있습니다.

그래도 식사 플랜을 선택한다면

알레르기가 있을 때 식사 계획을 예약하는 경우, 가정 주방에서는 우발적인 노출이 여전히 발생할 수 있다는 점을 이해해야 합니다.이것이 바로 취사를 권장하는 이유이다.

알레르기에 대해 서면으로 알리고 식사 계획을 예약하는 경우, 호스트는 가능한 한 귀하의 알레르기 유발 물질을 피하려고 노력할 수 있습니다.예를 들어 호스트는 다음을 수행할 수 있습니다.

당신을 위해 준비한 식사의 성분 표시를 확인하세요.

그들이 당신을 위해 요리하는 식사에 알려진 유발 성분을 사용하지 마십시오.

성분에 대해 잘 모르는 경우 알려주세요.

그러나 이것이 알레르기 유발 물질이 없는 환경을 보장하거나 가정용 주방에서 교차 접촉 위험을 제거하는 것은 아닙니다.[87]]

도착 후 해야 할 일

취사를 예약하더라도 도착 시 알레르기에 대해 호스트에게 알리십시오.이는 긴급 상황에 대응하는 데 도움이 됩니다.

호스트에게 다음을 알려주세요:

알레르기가 있는 것(또는 피해야 할 것)
약을 보관하는 곳

증상이 있고 도움이 필요한 경우 어떻게 해야 합니까?

말을 할 수 없는 경우 응급 서비스에 알려야 할 내용

심각한 알레르기가 있는 경우 호스트에게 별도의 보관 공간과 교차 접촉을 줄이는 방법(예: 식기 분리 및 세심한 청소)에 대해 문의하세요.

집이 귀하의 요구 사항에 적합하지 않다고 생각되면 가능한 한 빨리 London Homestays에 연락하십시오.

귀하의 책임

자신의 상태를 관리하고 의사의 조언을 따르십시오.

처방된 약물(예: 아드레날린 자동 주사기)을 휴대하고 사용하십시오.

적절한 의료/여행 보험을 준비하세요.
성분표를 확인하고 성분이 확실하지 않은 경우 질문하세요.
알레르기나 식이 요법에 변화가 있는 경우(숙박 중 새로운 증상 포함) 즉시 알려주십시오.

영국의 식품 라벨링(간단한 참고)

영국에서는 포장 식품이 일반적으로 성분인 경우 14가지 주요 알레르기 유발 물질을 강조합니다.그러나:

“포함할 수 있음” 경고는 모든 제품에 걸쳐 일관되지 않습니다.

포장되지 않은 식품(예: 빵집 카운터)에는 전체 성분 라벨이 표시되지 않을 수 있습니다.

식품이나 식사에 대해 확신이 없으면 먹지 마십시오.

홈스테이에서 알레르기 반응이 있는 경우

알레르기 증상이 있는 경우:

증상이 심하거나 심해지면 999에 신고하세요.

가능하다면 도움이 도착할 때까지 혼자 있지 마십시오.[49]]

생명을 위협하지 않는 긴급 의료 조언이 필요한 경우 NHS 111에 문의하세요.

관련 페이지:

예약 확인

호스트가 준비한 식사 플랜을 예약하고 알레르기가 있다고 당사에 알리는 경우, 당사는 알레르기 유발 물질 없는 환경을 보장할 수 없다는 점을 포함하여 이 페이지를 읽고 이해했음을 서면으로 확인하도록 요청할 수 있습니다.

종교적, 윤리적 식단 요구 사항

종교적 또는 윤리적 이유로 특정 음식(예: 할랄, 코셔, 채식주의자 또는 완전채식)을 피한다면 이는 알레르기라기보다는 식이요법 요구 사항입니다.[83]]
이러한 요구 사항은 알레르기와 별도로 알려 주시기 바랍니다. 우리는 해당 요구 사항을 다르게 매칭하고 관리합니다.

영국의 일반적인 알레르기 유발 물질

영국은 일반적으로 참조 목록으로 사용되는 14가지 주요 알레르기 유발 물질을 인정합니다.위 사항 중 하나라도 해당된다면 예약하기 전에 서면으로 알려주십시오.

샐러리

글루텐이 함유된 시리얼

(예: 밀, 호밀, 보리)

갑각류

(예: 게, 랍스터, 새우)

계란

물고기

루팡

우유

연체동물

(예: 홍합, 굴, 달팽이)

머스타드

견과류(나무견과류)

땅콩

참깨

소야

이산화황/아황산염

관련 페이지:

다른 사람을 대신하여 예약하는 경우

귀하가 다른 사람을 대신하여 예약하는 대리인, 학교, 부모/보호자 또는 고용주인 경우, 이 정보를 고객과 공유하고 예약하기 전에 서면으로 알레르기 정보를 받았는지 확인하십시오.

법적 고지

이 페이지의 어떤 내용도 부주의로 인한 사망이나 신체 상해에 대한 책임 또는 합법적으로 제외될 수 없는 책임을 제외하거나 제한하지 않습니다.

학생들의 이야기

저희는 2011년부터 London Homestays와 협력해 왔습니다. 그들의 지원으로 높은 수준의 고객 만족도를 달성할 수 있었습니다. 품질, 신뢰성 및 탁월한 고객 서비스를 찾는 모든 분들께 London Homestays를 강력히 추천합니다.
Alex Fernandes, Malvern House London 숙박 및 비자 컴플라이언스 매니저
2013년부터 그들과 함께 일해 온 저는 London Homestays가 항상 우리 학생들을 적합한 홈스테이 가족과 매칭하기 위해 노력해 왔다고 말할 수 있습니다. 그들은 업무에 대해 매우 친절하면서도 전문적인 접근 방식을 가지고 있습니다. 우리 학생들은 홈스테이에서의 생활을 즐겼습니다. 전반적으로 학생들은 홈스테이 가족이 세심하고 따뜻하게 맞이해 준다고 말합니다.
Carl Roberton, Stafford House School of English 교장
저희 Burlington School은 2014년부터 London Homestays와 협력해 왔으며, 저는 2009년부터 이 팀을 전문적으로 알고 있습니다. 당시 저는 교육 및 숙박 업계의 다른 회사에서 일했습니다. London Homestays가 런던에서 사업을 시작한 이래로 함께 일할 기회를 가졌으며, 모든 문의는 헌신적이고 시기적절하게 처리되었고, 팀원들은 고객 중심적이며 항상 우리 학생들에게 탁월한 숙박 경험을 제공합니다. 저는 London Homestays를 훌륭한 숙박 제공업체이자 비즈니스 파트너로 추천하는 데 주저함이 없습니다.
Eliane Tomasi, Burlington School 숙박 및 복지 담당자
LSC Stanton은 2011년부터 London Homestays와 협력해 왔으며 그들이 제공하는 숙박의 품질과 서비스에 매우 만족하고 있습니다. 우리는 팀과 좋은 관계를 유지하고 있으며 그들은 항상 막판 요청을 처리할 준비가 되어 있습니다.
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London Homestays와의 협력은 항상 훌륭합니다! 우리는 우리 그룹에 최상의 서비스를 보장하기 위한 그들의 적극적인 접근 방식과 노력을 높이 평가합니다. 우리는 항상 깨끗한 숙소, 친절한 가족, 그리고 똑똑한 현지 조직자를 만났습니다. 우리 그룹의 학생들은 만족했고 런던에서의 시간을 매우 즐겼습니다. 우리는 이 에이전시를 추천하고 싶습니다. 전체 팀이 매우 친절합니다.
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Stéphanie Frassanito, Work Overseas 프로그램 매니저
“체코 공화국에서 온 우리 학교는 London Homestays와 훌륭한 경험을 했습니다. 홈스테이 가족들은 일반적으로 환영하고, 친절하며, 배려심이 있었습니다. 코디네이터 Kate O’Connor와 다른 관리 직원들이 제공하는 서비스는 타의 추종을 불허합니다.”
Kate Powers, Sunny Canadian International School 영어 학습 부교장
정말 놀라운 경험이었습니다. 제 집처럼 편안하게 느껴지는 새로운 집을 찾았어요!
Laura, 프랑스 출신 학생: Zone 2 홈스테이 예약
제 아이들이 대학에 가고 결혼한 후, 남편과 저는 빈 둥지가 되어 집이 텅 비었습니다. 우리에게는 빈 침실이 있고 저는 단기 및 장기로 머물러 가는 새 학생들을 위해 방을 깨끗하게 유지하는 것을 즐깁니다. 그들은 변함없이 우리에게 많은 존경심을 보여줍니다. 런던에 공부하러 오거나 인턴으로 일하러 오는 것은 그들에게 큰 모험이며, 저는 그들이 정착하고 번창하는 것을 보는 것을 즐깁니다. 어떤 사람들은 돌아오거나 친구들에게 우리와 함께 머물도록 추천합니다. London Homestays는 거래하기에 훌륭한 조직입니다 – 의사소통을 잘하고 매우 윤리적입니다.
Cathy, 런던 Colindale의 홈스테이 호스트
제 첫 번째 학생이 방금 집으로 돌아갔고 저는 그녀를 호스팅하는 것을 정말 즐겼습니다. 그녀의 영어를 돕고 그녀의 일본 문화에 대해 배우는 것은 저에게 사랑스러운 경험이었습니다.
처음에는 긴장되고 불안했지만 정말 가치가 있었고 앞으로도 계속 호스팅하기를 기대합니다. 누군가에게 London Homestays를 이용하지 않았다면 감당할 수 없었을 기회를 줄 수 있다는 것을 알고 힘이 났습니다.
Audrey, 런던 Tooting의 홈스테이 호스트
제 홈스테이 호스트 Debra는 제 체류를 제 인생에서 가장 놀라운 경험으로 변화시켰습니다!
Florian, 벨기에 출신 학생: Zone 3 홈스테이 예약
제 홈스테이 호스트는 사랑스러운 여성으로, 매우 도움이 되고 진실했습니다. London Homestays는 우수하고 빠른 서비스와 품질 좋은 숙소를 제공합니다. 저는 제 친구들에게 꼭 추천하겠습니다!
Shelaine, 캐나다 출신 학생: Zone 2 홈스테이 예약
Daphne는 정말 멋지고 환영해 주는 호스트였으며, 저는 그녀와 그녀의 가족과 함께한 시간을 정말 즐겼습니다. 저를 그녀와 연결해 준 London Homestays에게 감사드립니다!
Ben, 미국 출신 연구원: 수페리어 홈스테이 예약
호스트 가족과의 체류가 영국에서의 제 시간을 훨씬 더 재미있고 흥미진진하게 만들어줍니다! 인생이 펼쳐지고 있습니다!
Bao, 중국 출신 학생: Zone 4+ 홈스테이 예약
정말로, 우리는 레지던스의 방에 매우 만족합니다. 레지던스 팀의 James는 우리 예약의 모든 측면에서 도움을 주었으며 우리는 진심으로 감사드립니다!
Dmitriy와 Maria, 러시아 출신 두 학생: 레지던스 예약
저는 제 호스트와 함께 완전히 편안하고 매우 안락했습니다! 그녀는 정말 친절했습니다…정말 감사합니다!
Doris, 이탈리아 출신 학생: Zone 2 수페리어 홈스테이
Shanghai Chelsea International Consulting(SCIC)은 Home from Home과 여러 번 협력했으며 그들은 매우 전문적인 서비스를 제공했습니다.
Chan Sen, Shanghai Chelsea International Consulting 이사
저는 London Homestays를 강력히 추천합니다! 우리는 한동안 그들과 함께 일해 왔으며 그들의 전문성과 홈스테이의 품질은 항상 탁월했습니다. 우리가 협력한 홈스테이 중 하나는 너무 인상적이어서 우리 학생들에게 그들이 기대할 수 있는 따뜻하고 환영받는 환경을 엿볼 수 있도록 YouTube 채널에 공유하기까지 했습니다. London Homestays, 이렇게 놀라운 서비스를 제공해 주셔서 감사합니다. 우리는 파트너십을 계속 이어가기를 기대합니다!
Tuba Akca, Tubik Academy 소유주